Doces Monê By Simone Gonçalves

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 BOLO MÁRMORE 😋  INGREDIENTES:  ✔ 3 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo  ✔ 2 Xícaras (Chá) De Açúcar  ✔ 4 Ovos Inteiros  ✔ 4 Colheres (Sopa) De Manteiga ou Margarina  ✔ ½ Colher (Chá) De Essência De Baunilha  ✔ 3 Colheres (Sopa) De Chocolate Em Pó  ✔ 1 Xícara (Chá) De Leite Morno  ✔ 1 Colher (Sopa) Rasa De Fermento Em Pó  📝MODO DE PREPARO:  ✔ Comece a receita peneirando a farinha de trigo, pois assim a massa vai ficar mais leve e macia.  ✔ Pré-aqueça o forno a 180 graus.  ✔ Na batedeira, junte o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem.  ✔ Acrescente o leite aos poucos, sem parar de bater. Depois, faça o mesmo com a farinha de trigo. O último ingrediente que deve ser adicionado é o fermento em pó. ✔ Separe 1/3 da massa em uma outra vasilha. Nessa porção, você deve acrescentar o chocolate em pó e misturar bem, com o auxílio de um fouet. ✔ Providencie uma forma de buraco no meio. Unte-a com margarina e farinha.  ✔ Coloque a massa branca e a massa de chocolate de for

Te espero no meu canal do Youtube com várias dicas !  

Confira essa dica que eu dei na Nova Gourmet Escola de Gastronomia !  

 Um pouquinho do que acontece no nosso Curso Profissionalizante de Bolos da Nova Gourmet Escola de Gastronomia ! Informações pelo whats (11) 98842 5860

 

 

 Foi ela que transformou a minha vida e me realizou profissionalmente. Não há nada melhor do que trabalhar no que se ama !!

 

 

 

 

Essas são famosas por aqui !!  Diversos recheios e muito saborosas.  

 O Bolo de Andar nunca sai de moda e sempre é a atração da festa ! Hoje é comum tons pastéis, arranjos naturais , tudo com muita leveza e delicadeza. E outra tendência que está chegando é o Bolo Origami , com uma linda placa de chocolate texturizada ao redor dele. Quer conhecer um pouco mais do meu trabalho ? Acesse meu Instagram  Chef Simone Gonçalves (@chef_simonegoncalves) • Fotos e vídeos do Instagram

 U ma excelente opção de petisco e muito pedida em festas de Aniversário !!

  A quiche se tornou popular na Inglaterra logo após a Segunda Guerra Mundial e nos Estados Unidos, na década de 1950. Hoje, pode-se encontrar uma grande variedade de quiches, desde a original quiche Lorraine, até aquelas com alho-poró, champignon, espinafre e mesmo peixes, como o salmão. A quiche Lorraine original nasceu no século XVI e era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos, acrescido de bacon defumado. Somente depois, foi acrescentado queijo à quiche Lorraine. Adicionando-se cebolas, obtém-se a quiche alsaciana.